Nos salades en entrées 

SAINT MARCELLIN ROTI AU FOUR AU MIEL ET JAMBON CRU 9.00 €
Salade verte, crudités 

FOIES DE VOLAILLE ET GÉSIERS CONFITS  9,00 
Salade verte,crudités, lardons 

SALADE ARC EN CIEL À LA FETA  9.00 €

Salade verte, crudités, œuf dur, cœur d’artichaut 

SALADE FERMIÈRE 10.00 €
Salade verte, crudités, magret « fumé maison », blanc de poulet, œuf dur, ravioles frits

SALADE MONTAGNARDE 9.00 €
Salade verte, crudités, assortiment de charcuterie, pommes de terre, raclette fondue 

RAVIOLES ET SAUMON FUMÉ  9.00 €
Salade verte, crudités, ravioles frits, saumon fumé 

Et les coups de coeur du chef
(toujours au format "entrées")

CASSOLETTE DE NOIX DE SAINT JACQUES  14.00€
Sur une fondue de poireaux au curry et lait de coco, crudités, mesclun


RILLETTES DU MOMENT À L’ANCIENNE 13.00€
Toast à tartiner, crudités, mesclun
 


PETITES CAILLETTES AU MAGRET DE CANARD FUMÉ MAISON, AU FOIE DE VOLAILLE ET AU GÉSIER CONFIT, 12.00€
Jus à l'estragon, crudités, mesclun


TATAKI DE POISSON DU MOMENT AUX GRAINES DE SÉSAME 14.00
Crudités, mesclun

L’Échappée Trémoussante

 

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Pipangaille

 

Pipangaille

 

 

Le Domaine des Buis

 

domaine des buis

Camping de St Vallier

Camping

Camping Domaine de Senaud

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